Cách làm bột gạo lứt đơn giản nhất ngay tại nhà cho bữa ăn ngon

Gạo lứt là thực phẩm bổ dưỡng, có nhiều công dụng đối với sức khỏe và sắc đẹp. . Bạn có thể sử dụng các sản phẩm từ gạo lứt như bột gạo lứt làm bột ăn dặm cho bé, tắm trắng giảm cân… Chính sự đơn giản mà bột gạo lứt mang lại, tại đây Cakhia TV Tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm bột gạo lứt. bột ở nhà.

Thành phần Bột gạo lứt

Gạo lứt là gạo vẫn còn lớp cám nhưng đã được loại bỏ trấu trong quá trình xay xát. Gạo lứt chứa nhiều chất quan trọng cho cơ thể như: đạm, chất xơ, tinh bột, magie, sắt, canxi và nhiều loại vitamin như B1, B2, B6, B13,…

Bột gạo lứt rất giàu chất dinh dưỡng

Trong loại gạo trắng xay thông thường mà bạn sử dụng, thống kê của các nhà khoa học đã chỉ ra rằng có khoảng 77% vitamin B3, 80% vitamin B1, 90% vitamin B6 và một nửa magie. Chất xơ trong gạo bị mất đi. Gạo trắng vẫn chứa một số vitamin và vi chất dinh dưỡng mà tinh bột không có, trong khi gạo lứt vẫn còn lớp cám nên chất dinh dưỡng trong gạo được giữ nguyên.

Chất xơ trong gạo giúp giảm táo bón, tốt cho hệ tiêu hóa, ngoài ra gạo lứt còn chứa chất béo đặc biệt giúp kiểm soát huyết áp và giảm cholesterol xấu trong máu, ngăn ngừa bệnh tim. Vì vậy, sử dụng gạo lứt để nấu cơm hay xay thành bột để sử dụng đều rất tốt cho sức khỏe.

Tại sao không mua bột gạo làm sẵn?

Cách pha chế bột gạo lứt rất đơn giản chỉ với vài bước. Ngay cả khi bạn không có nhiều thứ để nấu, bạn vẫn có thể dễ dàng thực hiện ngay lần đầu tiên.

Bột gạo lứt pha sẵn

Vì vậy, bạn không có lý do gì để mua bột gạo làm sẵn.

Ngoài ra, làm bột gạo lức của riêng bạn là tốn kém.

Ở Việt Nam, có rất nhiều thương nhân chỉ nghĩ đến lợi nhuận. Để kiếm lời, họ sẵn sàng bán thực phẩm không tốt cho người dùng.

Mua bột gạo không nhãn mác, không được sản xuất từ ​​nguồn uy tín luôn tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe. Chúng tôi không biết họ đã làm nó như thế nào và họ đã sử dụng loại gạo nguyên bản nào.

Comment : Bún gạo lứt là gì? 100 g bún gạo lứt bao nhiêu calo, nên ăn gì để giảm cân?

Sử dụng bột gạo lứt

Bột gạo lứt có tác dụng giảm cân

Nó giữ cho bạn trẻ trung

Lượng chất dinh dưỡng trong bột gạo lứt chiên giúp kháng khuẩn. Nó giúp trẻ hóa làn da, nếu sử dụng bột gạo đỏ thường xuyên bạn sẽ có làn da mịn màng và tươi sáng.

Cải thiện sức khỏe

Theo nghiên cứu khoa học, bột gạo chiên cung cấp rất nhiều chất xơ. Các chất dinh dưỡng trong gạo giúp cơ thể bạn hấp thụ chất dinh dưỡng. Nó giúp giải độc cơ thể từ bên ngoài để đảm bảo cơ thể luôn khỏe mạnh.

Trở nên tốt

Bột chiên gạo rất giàu chất dinh dưỡng, giúp bạn no lâu nên giảm hấp thu thức ăn vào cơ thể. Sau một thời gian ngắn sẽ giúp bạn có một kế hoạch giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, bột chiên còn giúp cải thiện quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo tốt hơn.

Có vai trò tuyệt vời đối với sức khỏe và sắc đẹp nên hiện nay nhiều người tìm đến sử dụng bột gạo lứt như một loại thực phẩm chức năng, có tác dụng phòng chống các bệnh về tim mạch, công dụng là có thật. Trong cuộc sống, nhiều người vẫn chưa biết cách làm bột gạo lứt để tự làm tại nhà. Tìm hiểu các bước dưới đây.

Cách làm bột gạo lứt cho con bú

Làm bột gạo lứt cho bé ăn dặm

Khi bé bắt đầu ăn dặm, bột gạo lứt là thực phẩm rất bổ ích, phù hợp với hệ tiêu hóa của bé lúc này. Lần đầu tiên, bạn nên dùng gạo lứt thay vì đưa các loại hạt khác vào chế độ ăn của trẻ.

Khi mua gạo về, bạn ngâm gạo trong nước ấm khoảng 45 phút cho gạo nở mềm rồi vớt ra, để một lúc rồi cho vào xửng nướng. Lưu ý bạn cần duy trì lửa vừa để cơm chín đều.

Sau khi rang gạo lứt cho thơm, để nguội. Cho lượng vừa đủ vào máy xay sinh tố, có thể xay 2 lần để bột gạo lứt nhuyễn và mịn.

Sau đó, dùng rây để lọc bột và đem đi sấy khô hoặc dùng máy khử nước để giữ bột gạo lứt lâu hơn và ngon hơn.

Sau khi bột đã khô, bạn cho vào lọ thủy tinh đậy kín nắp và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

Lưu ý, mẹ nên pha bột gạo lứt vừa đủ cho bé dùng trong 1 tháng. Nên kiểm tra bụi thường xuyên để tránh ẩm, mốc. Khi cho bé ăn dặm, bạn có thể kết hợp bột gạo lứt với rau củ để thay đổi khẩu phần ăn hàng ngày cho bé.

Cách làm bột gạo giảm cân

Làm bột gạo lứt giảm cân

Bột gạo lứt trắng có khả năng giảm cân nhanh. Để sử dụng bột gạo lứt, bạn có thể tự làm tại nhà rất dễ dàng, chỉ cần sử dụng bột gạo lứt và máy xay sinh tố.

Đầu tiên, vo sạch gạo lứt, ngâm nước sạch 15 phút, vớt ra để ráo nước rồi cho vào nồi nấu chín.

Khi gạo đã nguội, cho vào máy xay sinh tố và xay thành bột mịn. Để có được bột gạo lứt ngon nhất, bạn cần dùng rây để rây bột và xay lại cho đến khi mịn.

Chỉ vài bước là bạn đã có bột gạo lứt giảm cân an toàn và hiệu quả ngay tại nhà. Đối với chế độ ăn kiêng giảm cân, bạn nên kết hợp bột gạo lứt với các thực phẩm ít calo khác như sữa chua, ngũ cốc, trái cây để giảm cân và không bị mệt mỏi trong quá trình ăn kiêng.

Lưu ý, bạn phải sử dụng bột gạo lứt không thêm hương liệu hay phụ gia thực phẩm không giúp ích cho quá trình giảm cân. Việc thêm những chất phụ gia này vào có thể làm mất đi trọng lượng ban đầu của bột gạo lứt mà còn có thể gây hại cho sức khỏe.

Cách làm bột gạo đắp mặt

Làm bột gạo lứt đắp mặt

Thực hiện các bước làm bột gạo lứt tương tự như trên để có được loại bột ngon và chất lượng. Đắp bột gạo lứt lên mặt sẽ có tác dụng làm đẹp da, giúp da sáng và mịn màng hơn.

Cách dùng bột gạo lứt đắp mặt:

Mặt nạ bột gạo lứt và trứng gà: Trộn bột gạo lứt và lòng đỏ trứng gà theo tỷ lệ 2:1, trộn đều và đắp lên mặt trong vòng 15-20 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm. Đắp mặt nạ 1-2 lần/tuần vào mỗi buổi tối trước khi đi ngủ để làn da luôn được thư giãn, sáng mịn.

Sử dụng mặt nạ bột gạo lứt còn giúp da giảm nhờn. Với hỗn hợp bột gạo lứt, bột yến mạch, nước cốt chanh và nước ấm dùng mỗi tối trước khi đi ngủ, bạn sẽ có làn da sạch mụn và sáng mịn.

Cách làm bột gạo lứt tắm trắng

Tắm trắng bằng bột gạo

Sử dụng bột gạo lứt để tắm sạch là phương pháp làm đẹp an toàn và hiệu quả, giúp làm sạch da từ bên ngoài và cung cấp dưỡng chất tinh khiết cho da từ bên trong. Để làm sạch da tại nhà, bạn nên kết hợp sử dụng bột gạo lứt với mật ong, sữa chua, sữa chua, dầu ô liu hoặc trứng.

Bạn trộn bột gạo lứt với sữa tươi không đường để tạo thành hỗn hợp sền sệt. Rửa kỹ bằng nước ấm để tránh làm tắc nghẽn lỗ chân lông. Thoa hỗn hợp lên da, massage nhẹ nhàng trong vòng 5 đến 10 phút rồi rửa sạch mặt với nước ấm. Thực hiện đều đặn 2 lần/tuần, làn da của bạn sẽ được cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho da loại bỏ các tế bào chết giúp da trắng sáng và mịn màng. Tiếp tục làm điều này trong một thời gian dài để có được những gì bạn muốn.

Bạn cũng có thể kết hợp với các nguyên liệu khác để được hỗn hợp bột gạo lứt dùng tắm trắng tùy theo sở thích.

Xem thêm: 3 cách làm bột gạo đơn giản tại nhà

Mua gạo lứt ngon ở đâu?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại gạo lứt với màu sắc và chất lượng khác nhau, để mua được loại gạo ngon, ổn định để làm bột gạo lứt, bạn cần phải lựa chọn kỹ càng và cẩn thận.

Gạo lứt ngon nhất là gạo của người Mông trên núi, được canh tác tự nhiên, không sử dụng bất kỳ loại hóa chất nào. Từng hạt gạo phải được chọn lọc kỹ lưỡng, không bị vỡ, không bị mối mọt.

gạo lức

Bất kỳ loại gạo lứt nào cũng có thể được sử dụng để làm bột gạo lứt. Điều quan trọng là bạn phải chọn loại gạo lứt sạch và an toàn.

Chỉ có gạo hữu cơ mới đạt được điều này. Như đã nói, gạo lứt là loại gạo cất bắp. Không đánh bóng.

Rõ ràng, gạo lứt sẽ có nhiều dư lượng hóa chất độc hại hơn gạo trắng (do loại gạo này đã bị loại bỏ lớp trấu bên ngoài dù đã được vo kỹ).

Hãy dùng thử Gạo Lứt Đỏ Hữu Cơ Ecoba. Loại gạo lứt này đạt 3 tiêu chuẩn hữu cơ của Mỹ, Nhật và Châu Âu. Họ phải đảm bảo chất lượng gạo nhưng giá khá cao.

Tham khảo: Cách nấu bún gạo ngon – an toàn giảm cân nhanh

KẾT THÚC

Bài viết trên đã mang đến cho bạn những cách làm bột gạo đơn giản, nhanh chóng tại nhà. Bột gạo lứt là thực phẩm dinh dưỡng dành cho mọi lứa tuổi. Hãy áp dụng ngay các cách pha chế bột gạo lứt trong bài viết này để có được kết quả như mong muốn. Định mệnh là con đường của chúng ta.